Je vous partage la recette complète du quatre-quarts que nous avions préparé (bien gras bien sucré !!!) : super activité avec les plus petits, même s’il n’est pas évident de mélanger les éléments solides pour les enfants !

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Ingrédients

  • 180 g de beurre ramolli (pas fondu)
  • 180 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Travailler le beurre avec une spatule en bois.
  3. Incorporer le sucre au beurre
  4. Ajouter les œufs et le sel, et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  5. Ajouter la farine et la levure, et mélanger
  6. Verser la pâte dans un moule à cake
  7. Enfourner pour 50 minutes

Nouveauté !

Louise s'est trompée !, notre dernier album jeunesse est enfin disponible ! Si le perfectionnisme ou la peur de se tromper ne vous est pas inconnus, ce livre est fait pour vous ... et vos enfants !


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